Tomate ‘Supersteack’ (Solanum lycopersicum)
La tomate ‘Supersteack’ est une variété impressionnante par la taille spectaculaire de ses fruits, pouvant atteindre jusqu’à 500 g ! C’est une annuelle potagère vigoureuse, légèrement tardive, qui forme un buisson érigé au feuillage vert, duveteux et intensément aromatique.
Elle produit de gros fruits rouges, ronds et bien réguliers, particulièrement adaptés à la préparation de tomates farcies, mais aussi parfaits en tranches épaisses pour les grillades ou les burgers.
Caractéristiques :
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Exposition : Plein soleil
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Hauteur à maturité : Environ 100 cm
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Largeur à maturité : Environ 60 cm
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Port : Touffe érigée
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Floraison : De juin à septembre (printemps / été)
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Récolte : Été à automne
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Fruit comestible : Oui
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Fruits remontants : Non
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TVA réduite (5,5%) : Oui
Usages & Astuces :
La tomate ‘Supersteack’ est idéale pour les recettes généreuses : farcis, coulis, sauces ou conserves maison. Riche en eau et en sucres, elle se prête également à la congélation après cuisson.
Astuce écolo : son feuillage odorant éloigne naturellement certains insectes nuisibles, comme les piérides. Après la taille, placez les feuilles au pied des autres plantes du potager (choux, par exemple) pour en profiter comme répulsif naturel.
