Canna’Sel 150g – ANANDA
Canna’Sel 150g est un mélange de graines de chanvre torréfiées et broyées à la meule avec du sel de Guérande. Ce mélange est certifié Ecocert et produit en Savoie. De plus, l’association productrice Ananda travaille avec des cultivateurs de chanvre principalement situés en région Rhône-Alpes. Par ailleurs, elle possède son propre atelier de transformation en Savoie.
Vous pourrez utiliser Canna’Sel comme condiment sur vos salades, légumes cuits et sur vos fromages frais. Il leur donnera alors un petit goût de noisette.
Le savez-vous ?
Le chènevis, autre nom des graines de chanvre, contient naturellement des oméga 3 et oméga 6. De plus, il est également source de protéïnes, de vitamines et minéraux.
Ananda possède une presse, un moulin en meule de pierre, un torrefacteur et une tamiseuse. Ainsi, l’association produit également de la farine de chanvre, de l’huile de chanvre et des mélanges d’huiles, des mélanges de sucre et sel au chanvre, ainsi qu’un mélange à l’ail des ours à utiliser en condiment. Vous pouvez retrouver ces produits sur notre boutique en ligne. Tous les produits Ananda sont certifiés Ecocert.
>> Pour d’autres mélanges de graines de chanvre à utiliser en condiments, n’hésitez pas à découvrir Cann’Ail et Canna’Sucre.
Caractéristiques techniques :
Canna’Sel : mélange de chènevis torréfié et broyé avec du sel de Guérande (3%)
Origine : France
Label Ecocert